（５９）我が家のマグロ・アボガド丼　と　甘辛ポテサラ レシピあり

（５９）我が家のマグロ・アボガド丼　と　甘辛ポテサラ
  1. おいしそう！

忙しい時には、やっぱり丼物。マグロ大1柵は角切り、アボガド1個も角切りにしてレモン汁小さじ１をまぶす。醤油大さじ１、みりん小さじ２、柚子こしょう小さじ１/２、マヨネーズ小さじ２を混ぜたボールに、マグロとアボガドを加え混ぜる。ご飯は少し固めに炊き、合わせ酢や寿司酢を加えあっさり目の寿飯にし、粗みじん切りのみょうがと青しそを混ぜ、漬けておいたマグロ、アボガドをたっぷり乗せて召し上がれ。...

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。