（１００）春巻きの皮で簡単柿のパイレシピあり

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おいしそう！

柿の季節です。父の育てた柿で、おやつに簡単パイを。出来上がり3個分で、柿1.5個は皮を剥き4mm厚さのいちょう切りにする。小鍋に柿、砂糖あればブラウンシュガー２０ｇ、レモン汁小さじ1、レーズン１５ｇを入れて火にかけ、弱火で7分ほど煮て冷ます。春巻きの皮(小15cm角）を2枚重ねて、中央に汁気を切った柿のフィリングを乗せて、砕いたクルミ少々、クリームチーズを1つにつき５ｇ程度散らして乗せる。端から......