レシピブログ
レタスが無性に食べたくて買ったはいいけど、青くて固い葉が多い時・・・これは湯通しや炒め技に限る。と言う訳で、今夜は和えるだけの簡単スープスパに。 スパゲッティ300gを茹で始める。ボールに卵黄3個、豆乳400cc、麺つゆ大さじ3、鮭フレーク大さじ2、柚子胡椒小さじ1/4程度を入れて混ぜておく。茹で上がり30秒前になったら、細切りのレタス4枚分を加え麺と一緒にザルに上げる。ボールの豆乳ソースに加え混......
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