（１８９）トマト肉じゃが　と　いつかはお家カフェ？ レシピあり

（１８９）トマト肉じゃが　と　いつかはお家カフェ？
  1. おいしそう！

トマトを入れていつもの肉じゃがを夏仕様に。 男爵芋６個（正味４３０ｇ）は皮を剥いて半分に切り、水にさらす。玉葱１個はくし切り、トマト１個は８等分のくし切りにしてから、更に２等分する。鍋にじゃが芋と出し汁３００ｃｃ、酒大さじ１、砂糖、みりん各大さじ２を加え、中火で５分煮る。牛薄切り肉はフライパンで炒め、酒、醤油各大さじ１、砂糖大さじ1/2を加え味を絡めておく。じゃが芋の鍋に玉葱、醤油大さじ２を加え４......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。