（２０２）豚しゃぶと夏野菜のカレー　 レシピあり

（２０２）豚しゃぶと夏野菜のカレー　
  1. おいしそう！

いつもの豚しゃぶをアレンジして、夏野菜をたっぷり食べるスープカレーはいかが？ ゴーヤ大1/2本は半分に切り、ワタと種をスプーンで除き、薄切りにする。塩もみしたオクラ４本と共に、さっと塩茹でし、冷水に取る。再度湯を沸かし、豚ばらしゃぶしゃぶ用２００ｇを湯通ししておく。厚手の鍋に油を熱し、玉葱１個の薄切りをじっくり炒める。にんにく、しょうが１片のみじん切りも加え、香りが出たらバター２０ｇを加える。小麦......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。