（２５２）洋風カツ丼 レシピあり

（２５２）洋風カツ丼
  1. おいしそう！

受験シーズン到来。カツ丼をカレー風味でいかが？ 豚ロース肉は脂の境目を筋切りし、両面に塩胡椒する。小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて油で揚げる。玉葱小１個は薄切りにし、耐熱皿に並べてラップをし６００ｗで２分加熱する。鍋に油を熱し、にんにく、生姜のみじん切り各１片分、水気を切った玉葱を加え、２～３分炒める。水２５０ｃｃを加え強火にし、灰汁を除いて顆粒だしの素小さじ1/2、みりん、醤油各大さじ１、カレール......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。