（２６７）タイ風カレーうどん　と　innocent hair さん レシピあり

（２６７）タイ風カレーうどん　と　innocent hair さん
  1. おいしそう！

案外今日も寒かった福岡。温かいうどん、でもエスニックでお洒落に。 海老大８尾は殻と背ワタを除き、塩と片栗粉、水少々で揉み洗いし水気を拭く。鍋に油少々を熱し、にんにく１片、赤唐辛子の輪切り1/2本分、海老を加え炒め、塩胡椒する。カレー粉小さじ２、ターメリック小さじ１を加え炒め、水１００ｃｃ、ココナッツミルク１缶４００ｃｃを加える。ナムプラー大さじ１、醤油大さじ２、顆粒和風だしの素小さじ1/2を加える......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。