（２７５）鶏手羽元と根菜の煮物　と　アーモンドミルク レシピあり

（２７５）鶏手羽元と根菜の煮物　と　アーモンドミルク
  1. おいしそう！

安売りの時に買っていた鶏手羽元と残り野菜で誰もが好きな煮物を。 手羽元８本は塩胡椒をふる。大根３５０ｇと人参１００ｇは２ｃｍ厚さのいちょう切りにする。鍋に油を熱し、鶏肉、野菜の順に炒め、酒、みりん各５０ｃｃ、砂糖大さじ１、出し汁４５０ｃｃ（水と顆粒出汁の素小さじ1/2でもよい）を加え、５分ほど煮たら醤油大さじ４を加え、中火で２０分煮る。火を強めて少し煮詰めたら、火を弱めて水溶き片栗粉（片栗粉と水各......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。