（３４４）ひじきとミンチのトマトカレー レシピあり

（３４４）ひじきとミンチのトマトカレー
  1. おいしそう！

伊都彩菜で買ってきたひじきを消費するべく、今夜は簡単ヘルシーなカレーに。 玉葱1/2個のみじん切り、生姜、にんにく各１片のみじん切りと共に、鍋で甘みが出るまで炒める。戻したひじき、または生の茹でひじき７０ｇを切ったものを加え炒め、合挽きミンチ１２０ｇも加え炒める。油少々を足し、小麦粉小さじ２、カレー粉小さじ２を加え炒め、水２５０ｃｃ、カットトマト２００ｃｃを加え火を強める。灰汁を除いたら弱火にして......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。