四角豆と鶏団子の甘辛炒めレシピあり

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おいしそう！

「四角豆と鶏団子の甘辛炒め」沖縄野菜の四角豆。最近では大きなスーパーにいくと見かけることも多くなりました。シャクシャクした食感が私は大好きです。年柄年中食べたいー。今回は麩でかさ増しした鶏団子と炒めました。甘辛いしっかりめの味付けですが、酢を少量加えているのでさっぱりいただけます♪ 材料(2人分) 四角豆 8本 A----- 鶏挽肉 100g 麩 10個卵黄 1個分塩少量......