レシピブログ
冬においしい大根。 1本買ったはいいけれど、使いきれない…なんてことはないですか。 そんなときに思いついたメニューです。 なんだか昭和っぽい地味なレシピですが、 これがめっちゃおいしい! かぶの葉のちょっとした苦味もアクセントとなっていて、 なにより色合いも美しくなる! いい仕事してます。 「大根めし」 米は必ずしっかり吸水してから炊き込みましょう。 米の上に具材......
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