簡単台湾風おこわ(油飯) レシピあり

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おいしそう！

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こってり目の味わいが特徴的な台湾風おこわ(油飯)。面倒な手順を省き、干し椎茸といった高い食材は使わないレシピです。作り方のポイントとしては、米はしっかりと吸水。従来法だと干し椎茸を使いますが、高いので(笑)生椎茸にしました。また、米も一緒に炒めることも多いのですが、面倒なので省きました。でもとってもおいしい！もちもちおこわの完成です！「簡単台湾風おこわ(油飯)」簡......