パプリカのマリネレシピあり

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おいしそう！

皆さんのおたくのお子さんは、ピーマンは好きですか？我が家はピーマンが苦手で、そんなときに思いついたメニューが今日紹介する一品です。低温のオーブンでじっくり焼くことでパプリカの甘みを引き出し、白ワインビネガーでさっぱりいただきます。もしあればフレッシュローズマリーも一緒に漬け込んでみてください。ちなみに我が家はローズマリーを育てていますが、ちょっとくらい水遣りを忘れても元気！虫もつかな......