にんじんとさつまいも☆ヨーグルトサラダ

にんじんとさつまいも☆ヨーグルトサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

ヨーグルトのドレッシングでクリーミィなサラダ☆
おいもがあまくておいしいです

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    中1本

  • にんじん

    小1本

  • ヨーグルト

    大さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1弱

  • 砂糖

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    さつま芋は薄めのいちょう切りにして、柔らかくなるまで茹でる。にんじんはせんぎり、少ししんなりするまで茹でる

  2. 2.

    調味料をすべて混ぜて1の野菜と和える

  3. 3.

    冷蔵庫で冷やして休ませたらできあがり

★ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調節してください。
さつま芋は皮が少し歯ごたえが残るくらいで茹でるとおいしいです

みずきさん

みずきさん

新婚1年目夫婦二人暮らしの新米主婦です 健康的でおいしい御飯を心がけています