そうだ　黄桜　伏水蔵　行こう。 2023 ②

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おいしそう！

続いてビールの製造ラインを見学させていただきました。黄桜さんといえば、日本酒のイメージが濃いですが地ビールも作っているんです。すみません、今回の見学で初めて知りました。地ビール＝クラフトビールというのも実は最近知りました。クラフトビールって何なのだろう？とふと疑問に思い調べていたら地ビールと同じ意味合いで「小さな醸造所で作ったビール」という意味だそうです。 ......