レシピブログ
むね肉でも柔らかく食べられるよう 片栗粉でつるんと食感を出して煮ました 材料 ・鶏むね肉 ── 100㌘ ・椎茸 ── 3~4個 ・糸こんにゃく ── 1/2袋 ・酒 ── 大さじ1 ・きび糖 ── 大さじ1弱 ・みりん ── 大さじ1弱 ・醤油 ── 大さじ2 ・水 ── 100cc ・片栗粉 ── 適量 ・油 ── 適量 詳しい作り方 01 こんにゃくは下茹でしておく 鶏肉は......
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