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あさりと豚肉の組み合わせは とっても良いお出汁が出ます 炒めものとして そのままでも美味しいのですが 今回は お豆腐にかけてみました 美味しい餡が まるごといただけるので ちょっと得した気分(*´ω`*) お豆腐は 多めの塩を入れた湯で しっかり煮ておくと 下味もつき 水っぽくならず 餡が良く絡みます♪ 材料 ◯2~3人分 ・あさり ── 2パック ・豚肉 ── 100㌘ ・万能ねぎ ──......
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