レシピブログ
パリッパリの食感が美味しい ごぼうのお漬物です~お酒のおつまみに◎ 漬けたまま保存も出来ますが 味が濃くなり過ぎるので 我が家は 一夜漬け位でいただくのが好きです 材料 ・ごぼう ── 1本 ・味噌 ── 大さじ1 ・醤油 ── 大さじ1 ・酒 ── 大さじ1 ・きび糖 ── 小さじ1/2 詳しい作り方 01 さっと茹でたごぼうと調味料をビニール袋に入れて軽く揉み 一晩漬けるだけ......
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