炙った鶏が香ばしい つけ蕎麦です
しゃきしゃきの芹と良く合います 材料 ・蕎麦
・鶏肉
・しめじ
・人参
・芹
・酒
・だし醤油
・柚子
・七味唐辛子
詳しい作り方 01 バーナーで皮目を炙った鶏肉 その他の材料を煮て つゆを作る 02 蕎麦を茹で つけ蕎麦にしていただきます 古尾谷りかこさんのお料理をもっと見る...
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心身共にすこやかになれるような一品を
お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています
こころとからだに栄養を