ソフトクレソン コンテ くるみのサラダ

ソフトクレソン コンテ くるみのサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

苦味のない柔らかなソフトクレソンはサラダにぴったり
人参のドレッシングでいただきます

★材料

  • ソフトクレソン

    適量

  • コンテチーズ

    適量

  • くるみ

    適量

  • 人参

    適量

  • 白ワインビネガー

    適量

  • フレンチマスタード

    適量

  • 塩

    適量

  • 胡椒

    適量

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

()

  1. 1.

    ソフトクレソンは冷水でしゃきっとさせ 水気を切り 食べ良く切ったコンテと空炒りしたくるみと共に盛り付ける

  2. 2.

    すりおろし人参 調味料を混ぜドレッシングを作り ①にかける

★ワンポイントアドバイス

バケットを加えて お食事サラダにしても◎

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を