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揚げ出汁豆腐より簡単! 新しい! 美味しい!
★材料
厚揚げ
適量
シュレッドチーズ
だし醤油
七味唐辛子
柚子皮
青菜
★作り方
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1.
油抜きした厚揚げをだし醤油で煮て シュレッドチーズをかけ 蓋をし蒸し煮る
2.
チーズが溶けたら お好みの青菜を茹でて共に盛り付け 七味唐辛子 柚子皮をあしらう
だし醤油は各々お使いの品を希釈して めんつゆでも◎
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