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柔らかな姫皮に三つ葉を合わせて香り良く 梅干しのさっぱりとごま油のコクでいただく贅沢な一品です お酒のお供やおもてなしにも喜ばれること請け合い
★材料
筍 姫皮
適量
三つ葉
梅干し
ごま油
醤油
香り付け程度
炒りごま
★作り方
()
1.
茹でた姫皮 三つ葉を 叩いた梅干し 調味料で和えるだけ
調味料は少量で 素材の持ち味を生かして仕上げて
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