レシピブログ
お鍋や、九州の豚骨ラーメン、その他色んな料理に使えるヤンニョムジャン。 本来、ヤンニョムジャンは生ニンニクで作るらしいです。 でも、私はこの生ニンニクが苦手で。 そこで、私流に作り方を変えてしまいました。 うっし~流のヤンニョムジャン by うっし~ 材料(ジャム瓶1瓶分) ニンニク 40g(1~2個分) オリーブ油 大さじ2 ●醤油 大さじ3 ●いりごま 大さじ2 ●シ......
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