豚肉といっしょに、甘辛く、きんぴらにしました♪
レシピはこちら。↓
山ウドのきんぴら by うっし~
【材料】 2~3人分
山ウド 1本(110g)
豚薄切り肉または細切れ 70g
日本酒 大さじ1
醤油 大さじ2分の1~4分の3
本みりん 大さじ2分の1
砂糖 小さじ2分の1
ごま油 少々
七味唐辛子または粉山椒 お好みで
サラダ油 少々
【作り方】......
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私はうっし〜。牛です。うっし〜は牛肉食べません。(共食いしません。)
ですから、
牛肉レシピはもちろんございません。
こんな私ですが、どうぞよろしくお願いいたします!