ヒメチ（ヒメジ、キンタロウ）の南蛮漬レシピあり

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おいしそう！

ヒメチ（ヒメジ、キンタロウ）というお魚をご存じでしょうか。 ↓こんな魚です。赤くて可愛いお魚です。中三のうちの子ポクシーちゃんも、このお魚を見て「可愛い可愛い」と連呼してました。でも食べるんだけれど。（笑）たまたま偶然お店で見つけたんです。初めて食べます！見るからに南蛮漬けに向きそうな魚だなと思ったので、迷わず南蛮漬けにしました。身が淡泊で、いいです！美味しいです！お店......