レシピブログ
そうめんかぼちゃ(金糸瓜)を使用したサラダです。 こちらがそうめんかぼちゃ(金糸瓜)。種は取り除いています。 加熱すると、繊維がほぐれます。 (今回はルクエスチームケースで電子レンジ600Wで6分加熱) シャキシャキとした食感の野菜です。 材料(4人分) そうめんかぼちゃ 1/2個分(種を取り除いた状態で730gありました) 人参 35g きゅうり 1本 ......
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