牛肉と豆苗の玉子とじレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

野菜が高い今、お求めやすい価格で栄養価の高い、豆苗を使用して、牛肉の玉子とじを作りました。材料（３人分）牛肉（しゃぶしゃぶ用もも肉を使用）１５０ｇ豆苗１袋卵３個 ※だし汁（かつおと昆布）１カップ ※しょうゆ大さじ４ ※本みりん大さじ２ ※砂糖大さじ１強 ※酒大さじ１作り方１．豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。※の調味料を混ぜておく。 ......