ナツメグ香る、かぼちゃのマフィンレシピあり

13

おいしそう！

今月のスパイス、ナツメグを使用した、かぼちゃのマフィンかぼちゃとチーズとの相性がいいので、本当はクリームチーズを加えて、作りたいのですが、焼き菓子の場合、バターを多く使用するため、クリームチーズまで、加えると高カロリーになってしまうので、水切りヨーグルトをクリームチーズの代用として、使用しています。水切りヨーグルトを作るのに、時間はかかりますが、材料をワンボールで混ぜていく......