鶏ハムサラダレシピあり

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おいしそう！

今月のスパイス、ローリエ、タイム、ローズマリーを使用して、香草を効かせた鶏ハムを作って、サラダを作りました。サラダの上にかけているゼラチン質は鶏ハムから出た肉汁のスープが、冷えて固まったものです。とても旨みのある美味しいスープなので、サラダにのせて、その上から、エクストラバージンオリーブオイルをかけていただきました。コラーゲン、トマト、アボカドとお肌にいい食材で作ったサ......