大根と牛すじとトマトのおでん レシピあり

大根と牛すじとトマトのおでん
  1. 8
    おいしそう！

おでんの具材で、大根と牛すじが好きなので、シンプルにそれだけでおでんを作りました。 仕上げにトマトも加えています。 かつおと昆布のだしと牛すじから出るだしが、トマトとよく合います。 熱々でいただけるので、一人分ずつ、一人用の土鍋に盛り付けています。 材料（３人分） 大根 ４００ｇ 牛すじ ４００ｇ トマト（中） ３個 ※だし汁（かつおと昆布） ４cup ※本みりん ８０ｃｃ ※う......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。