レシピブログ
このガトーショコラも我が家の定番のお菓子です。 使用するチョコレートやお酒を変えると、また違った味わいのガトーショコラに仕上がります。 色々、試してみて、お気に入りの味に仕上げるのも、手作りならではの楽しみでもあります。 粉は小麦粉ではなく、米粉を使用しています。 今回はKAOKAのオーガーニッククーベルチュールチョコレート55%を使用しました。 今回も焼き縮みもなく、仕上......
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