わかめスープ（あごだし使用） レシピあり

わかめスープ（あごだし使用）
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    おいしそう！

春というのに、肌寒い日が続いたので、体がぽかぽか温まる、わかめスープを作りました。 今回はあごだし（トビウオ）を使用してみました。 材料 ４人分 あごだし ５カップ 鶏むね肉 １枚 乾燥わかめ（国産を使用） ５ｇ ごま油 大さじ１ 長ネギ １本 にんにく（国産食後低臭にんにくを使用）１かけ 薄口しょうゆ 大さじ２ 酒 大さじ２ 塩（ゲランドの塩を使用） 少々 ブラックペ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。