レシピブログ
今月のスパイスねりからしを使用して、鶏肉のからしマヨネーズ焼きを作りました。 マヨネーズ効果で、鶏肉がジューシーに柔らかく仕上がるので、パサつきやすい鶏むね肉でも、 美味しく仕上がります。 今回は鶏もも肉、鶏むね肉、両方を使用して作りました。 (2種類を使用と、聞こえはいいのですが、雨が激しく降っていて、買い物に行けず、冷凍庫に 鶏もも肉、むね肉が各1枚ずつ冷凍していたので、それを使用......
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