レシピブログ
5月のスパイス、生わさびを使用して、ドレッシングを作り、豚しゃぶサラダを作りました。 今回使用した野菜はベビーリーフ、おくらのスプラウト、プチトマトです。 これらの野菜は、ビタミン、ミネラルを多く含む、栄養価の高い野菜で、豚肉との相性もいいので、 おすすめです。 材料 3人分 豚肉しゃぶしゃぶ用(今回はロースを使用) 150g 塩(ゲランドの塩を使用) 少々 酒 大さじ2 オク......
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