ケチャップ味のパスタですが、我が家のナポリタンは自家製トマトソースを使用して作ります。
トマトソースと言っても、コクだしに塩麹とトマトペーストを使用してるので、煮込み時間も10分ほどで、
美味しいソースができ、そのトマトソースを使用する事により、ちょっぴり、リッチなナポリタンが作れます。
トマトソースの作り方
材料(作りやすい分量)
トマト缶(今回はオーガニック、カットトマトを使......
-
-
「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。