レシピブログ
今月のスパイス、ジンジャーとあらびきチリペパーを使用した。スパイシーなスープです。 材料 昆布だし 水 5カップ 昆布 20g 子大豆もやし 1袋 わかめ(国産、塩蔵を使用) 30g ごま油 大さじ1 GABANジンジャー 小さじ1/4 酒 大さじ2 薄口しょう油 大さじ2 白ねぎ 1/2本 GABAN あらびきチリペパー 小さじ1/4 塩(ゲランドの塩を使用) 少々 作り......
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