レシピブログ
今月のスパイス、レモングラスを使用した豚しゃぶサラダ 豚肉を茹でる時に使用すると、臭みを消してくれ、タレにも使用すると、さわやかな香りがつき、 美味しい豚しゃぶサラダが作れます。 今回は豚ロース、豚バラ肉、両方を使用しましたが、好みのお肉を使用して下さい。 材料 3人分 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 150g GABAN レモングラス 適宜 ......
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豚こまボールの酢豚☆
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