先日、イギリスのお菓子、アップルクランブルを作りました。
りんごのフィリングには、くるみ、レーズンも加えて、クランブル生地にも私の好きなスパイス、
シナモンを使用しています。
シナモンは毛細血管の老化を防ぎ、美肌(シワ予防)にしてくれるスパイスです。
スイーツも体にいい食材を使用して、適度に食べれば、健康な身体、美肌作りの味方にもなります。
材料 15cm×15cm (耐熱容器を......
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「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。