里芋の和風すしあげコロッケ レシピあり

里芋の和風すしあげコロッケ
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    おいしそう！

知人から、掘り立ての新鮮な里芋をいただいたので、味噌味のコロッケを作りました。 今回は和風テイストにしようと思い、あえて、フライ衣にせず、すしあげを利用しています。 タネをすしあげに詰めて、焼くだけなので、簡単で、ヘルシーに仕上がります。     材料 すしあげ８枚分 里芋 ３５０ｇ（皮を剥いた状態です） 鶏ひき肉（今回はもも肉を使用、むね肉でも可） １６０ｇ ○人参 ４０ｇ ○長ねぎ ４０ｇ ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。