#豚肉のしょうが焼き 我が家の#しょうが焼き はしょうが焼き用の薄切り肉ではなく#とんか...

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  1. おいしそう!

#豚肉のしょうが焼き 我が家の#しょうが焼き はしょうが焼き用の薄切り肉ではなく#とんかつ 用の豚肉を使用して作ります。今回は#豚肩ロース を使用。 旬の#新玉ねぎ も一緒に炒めたので、今回は新玉ねぎの甘さを生かし、タレは#砂糖不使用 、醤油の代わりに自家製#醤油麹 を加え、コクと旨味をつけています。 #豚肉 に含まれる#疲労回復 効果ある#ビタミンb1 は玉ねぎに含まれる#アリシン ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。