レンジで３分♪しょうがが効いたえのきとカニカマのマヨぽん和え

レンジで３分♪しょうがが効いたえのきとカニカマのマヨぽん和え
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    おいしそう！

料理紹介

えのきを２９円でゲットしました。

レンジで３分で簡単に副菜ができます。

しょうがが効いていて、香りもよく、

ぽん酢の酸味もあり、すっきりでき、

マヨネーズのコクでまろやかに包み込まれます。

えのきとカニカマの旨味も溢れる

小鉢です。

★材料

(2人分)

  • えのきたけ

    ２００g

  • カニカマ

    １本

  • ★しょうが

    チューブ２cm

  • ★マヨネーズ

    大さじ１

  • ★ぽん酢

    大さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    えのきたけは石突きを取り除き、ほぐす。

    カニカマは食べ安い大きさに切りほぐす。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    耐熱容器にえのきたけを入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３分加熱する。

  3. 3.

    ★を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    カニカマを加えて混ぜ合わせる。

    器に盛りお好みで小ネギをかける。

★ワンポイントアドバイス

しょうがの量は調節できます

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです