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この投稿をInstagramで見る #ゴーヤチャンプルー 先日、#沖縄物産展 で購入した#無塩せき の#わしたポーク (写真2枚目) #ランチョンミート を使用しているため、地味な仕上がり😋 よく、#ゴーヤのわたは苦いと誤解される事が多いのですが、わたは苦くありません。 実の部分に比べ、ビタミンCを多く含んでいるので、きれいに取り除くのは禁物です。 苦み......
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