ターメリックライスがパエリアにぃ

ターメリックライスがパエリアにぃ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

豪華な食卓に♬

★材料

(1人分)

  • ご飯

    適量

  • バター

    10g

  • ターメリックパウダー

    適量

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • シーフードミックス

    適量

  • 酒

    少々

  • バター（仕上げ用）

    少々

  • 乾燥パセリ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにバターを熱しご飯を炒める。

  2. 2.

    ターメリックパウダー、塩・黒コショウで味を調える。

  3. 3.

    違うフライパンにシーフードミックスと酒を入れ蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

  4. 4.

    【2】と【3】を混ぜ合わせ仕上げのバターを入れる。

  5. 5.

    器に盛り付け乾燥パセリを散らす。

★ワンポイントアドバイス

シーフードミックスを酒で蒸し焼きにする。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。