さつま揚げとたっぷり野菜のお味噌

さつま揚げとたっぷり野菜のお味噌
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ゴマ油香るお味噌汁です♬

★材料

(2人分)

  • さつま揚げ

    1/2枚

  • 大根

    5CMくらい

  • 人参

    1/4本

  • 白菜（キャベツ）

    1枚

  • ★水

    500ml

  • ★だしの素

    小さじ2

  • 味噌

    適量

  • ゴマ油

    数滴

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつま揚げ・白菜はそぎ切り、大根・人参は皮をむいてイチョウ切りにする。

  2. 2.

    鍋に★を入れて火にかける。

  3. 3.

    【1】を入れて煮込む。

  4. 4.

    野菜ひ火が通ったら味噌を入れる。

  5. 5.

    お椀に盛り付けゴマ油を垂らす。

★ワンポイントアドバイス

ゴマ油で風味がグッと良くなります。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。