パラっと✿卵チャーハン

パラっと✿卵チャーハン
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

油の代わりにマヨネーズで炒めるとパラパラに♬

★材料

(1人分)

  • ご飯

    1膳

  • ハム(ベーコン・ウィンナー・チャーシュー)

    2枚

  • 長ネギ

    10CMくらい

  • 1個

  • 塩・黒コショウ

    少量

  • マヨネーズ

    大さじ1~好きなだけ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    長ネギとハムは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    温かいご飯とマヨネーズを混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに【2】を入れて全体に行き渡るように炒める。

  4. 4.

    【3】に【1】を加えて炒める。

  5. 5.

    ご飯を端に寄せ空いたところに溶き卵を入れる。

  6. 6.

    ご飯と溶き卵を混ぜながら炒め、塩・黒コショウで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズがポイント。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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