レシピブログ
ほっこりしたい時に♬
★材料
(2人分)
大根
1/8本
人参
1/6本
油揚げ
1/2枚
★水
300ml
★だしの素
小さじ1/2
味噌
適量
★作り方
(5~15分)
1.
大根・人参をスライスにして短冊に切る。 油揚げも半分にして短冊に切る。
2.
【1】★を煮込む。
3.
野菜が煮えたら味噌を加える。 ※味噌の量はお好みで。
4.
器に盛り付け刻んだ万能ねぎを散らす。
味を見ながら味噌を入れる。
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