鶏のメキシカンソース炒め

鶏のメキシカンソース炒め
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

美味しいメキシカンソースを絡めたら絶品に♬

★材料

(1人分)

  • 鶏モモ肉

    1/2枚

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • サラダ油

    適量

  • メキシカンソース(検索してね)

    適量

  • ドライパセリ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鶏モモ肉を一口大にカットし、塩・黒コショウをする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し【1】を炒める。

  3. 3.

    酒をふりかける。
    ※フランベ状態になるかもなので気をつけて。

  4. 4.

    メキシカンソースを絡める。

  5. 5.

    ドライパセリを散らす。

★ワンポイントアドバイス

鶏モモ肉に酒をふって柔らかく仕上げる。

春菜食堂さん

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