ベーコンエッグのパンケーキ

ベーコンエッグのパンケーキ
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

アメリカの定番朝ごはん♬

★材料

(1人分)

  • ホットケーキミックス

    70g

  • 牛乳

    50ml

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • スライスベーコン

    2枚

  • 卵

    1個

  • レタス

    1枚

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • サラダ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    牛乳にマヨネーズを混ぜ、奮ったホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し【1】の生地を流し込む。

  3. 3.

    表面がプツプツいってきたら裏返す。

  4. 4.

    裏側も焼けたらバターを溶かす。

  5. 5.

    同じフライパンでベーコンをカリカリに焼く。

  6. 6.

    卵を半熟に焼く。

  7. 7.

    ホットケーキの上に千切ったレタス➡ベーコン➡半熟卵の順にのせる。

  8. 8.

    黒コショウをふる。

  9. 9.

    お好みでメープルシロップをかける。

★ワンポイントアドバイス

卵は半熟の方が美味しいです。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。