逆アルデンテのリゾット♬
★材料
(1人分)
ご飯
1人前
ハーブソルト
少々
黒コショウ
少々
オリーブオイル
適量
ミックス野菜のポタージュ
お玉1杯くらい
粉チーズ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ご飯にハーブソルト・黒コショウを振り、混ぜ合わせる。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し【1】を焼く。
3.
表面がパリッとするまで焼く。
4.
ミックス野菜のポタージュを温める。
5.
【3】に【4】のポタージュをかける。
6.
粉チーズをふりかける。
7.
お皿に盛り付けオリーブオイルをかける。
ポタージュも粉チーズも目分量でいいです。