オムレツ焼きそば

オムレツ焼きそば
  1. おいしそう！

料理紹介

ふんわりオムレツで焼きそばを包みました♬

★材料

(1人分)

  • 焼きそば

    1人前

  • 卵

    2個

  • ★生クリーム

    大さじ2

  • ★黒コショウ

    少々

  • サラダ油

    適量

  • ケチャップ

    お好みで

  • マヨネーズ

    お好みで

  • ドライパセリ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    卵と★を混ぜ合わせる。

  2. 2.

    よく混ぜて卵液を作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、卵液を入れる。

  4. 4.

    2〜3回大きく混ぜる。

  5. 5.

    半熟になったら真ん中に焼きそばをのせる。

  6. 6.

    両端を折りたたむ。

  7. 7.

    お皿を被せてひっくり返す。

  8. 8.

    キッチンペーパーで形を整える。

  9. 9.

    お好みでマヨネーズ・ケチャップをかけて、パセリを散らす。

★ワンポイントアドバイス

焼きそばは惣菜でもOK。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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